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不解之謎

台灣女子死後三天復活,靈魂居然換成了別人的!不是恐怖片——神秘而真實的靈魂附體事件

無添加奶油英式司康|甜食點心|茶點|張晏瑜

司康(英語:scone)被認為是英國下午茶文化最具代表性的甜點,食用時通常還會搭配各式果醬和奶油,在英國是貴婦們的休閒活動。製作司康通常會使用奶油及泡打粉(發粉),而張晏瑜師傅的配方將奶油以椰子油來取代;並且去掉了泡打粉;同時加上了乾酪絲,讓司康有了不同的口感跟香氣。總體上,無添加奶油英式司康這個配方突破了傳統的做法,就如張師傅在2018KICC韓國國際廚藝術大賽,勇奪三項金牌一樣。對於烘焙的製作有他的獨到之處。再加上個人「自然無添加的哲學」,讓司康有了不同的展現。想學製作簡單又健康的司康,很推薦給新手跟零基礎的烘焙愛好者。新唐人之友影音線上食譜,天天給你料理好點子。

檸檬塔|甜食點心|茶點|陳郁芬

檸檬塔是長久以來討論度相當高的人氣甜點,酸酸甜甜的口感,最適合搭配紅茶或花茶。我們邀請著作《65℃湯種麵包》的陳郁芬老師來分享經典的檸檬塔的做法。陳郁芬老師從日本菓子學校、法國藍帶餐飲學校結業;擔任國中&高職烘焙技職教師,非常擅長甜點的教學。零基礎或初學者跟著陳老師的示範,容易學、好上手,製作變簡單了。就請你準備好低筋粉、杏仁粉、細砂糖鹽、無鹽奶油、全蛋、蛋白、檸檬汁、鮮奶油,從塔皮開始製作,接著完成檸檬餡、最後以香緹餡擠花,好看、好吃,這款熱門團購甜點_檸檬塔就完成了。

波浪鼓

波浪鼓最早出現在戰國時代, 用羊、牛、蛇皮、紙做鼓面的打擊樂器。 是一種比較古老的樂器與玩具, 今天我們用家中剩的紙罐 就可快速完成好玩的波浪鼓, 我們趕快一起來動手做吧~

你所不知道的美國天才畫家

美國的天才畫家Akiane Kramarik! 她4歲就開始畫畫,並且無師自通,原來是神在夢中教她的!畫畫靈感源自天人感應,借她的畫筆畫出一個「重要信息」

神佛流淚

中國出現了佛像落淚或閉眼,其他國家也出現了聖母像流淚甚至是流血,這些聖像為什麼會哭?背後的原因又是什麼?眼淚中為什麼還含有沒藥?這些連科學家都無法解釋的不解之謎,又代表什麼?

倔強的等待

我靜下心來想著這一路僵持的過程,其實孩子已經知道他得不到想要的東西了,但即使腦袋瓜接收到這個事實,他受傷的情緒仍沒有辦法馬上平復。在物質與心理都落空的情況下,他需要的不是原則和道理,更是媽媽的安慰和理解。

紙上尋寶圖

小時候同學間互相畫製尋找圖,那種找到寶藏的期待又怕遇到障礙的努力不懈。在遇到過關中如何選擇,過程中不僅能訓練記憶圖的智慧,也能讓玩的小朋友在沒有尋找到寶藏時的放下。 我們趕快一起來動手做吧~

2021全世界中國古典舞大賽(上)決賽(1pm-6pm) | 新唐人電視台

【直播】2021全世界中國古典舞大賽(下)-方菲主持特別節目及頒獎典禮 | 新唐人電視台